1. 咸蛋超人蛋糕怎么制作
用料 :戚风蛋糕胚一个8寸 、动物奶油300g、绵白糖30g、红黄色素少许 、巧克力拉线膏少许、水果或果酱(夹层)适量 做法 1、淡奶油加糖打发。
戚风横切三层后逐层抹奶油铺水果,或果酱。不喜欢太甜的同学可以选择蓝莓酱或带点酸味的水果,和奶油搭配很赞。
2、把蛋糕顶和侧面抹上奶油后尽量抹平。(因为动物奶油很难抹平,但是因为后期要涂色裱花,所以尽量抹平就行) 3、在蛋糕中间用牙签画出咸蛋超人造型。
因为还要覆盖,所以画的不好可以修修改改。 4、用黑色拉线膏描边。
5、奶油打发,选取少量配红色色素和黄色色素染色后涂满相应位置。其他的部位可以用剩余奶油自由发挥,把不平整的地方盖上。
2. 糯米蛋咸蛋超人怎么做
糯米蛋咸蛋超人用料 生咸鸭蛋 10个 五花肉 一小块 干香菇 5个 胡萝卜 一根 香肠 一根 圆头糯米 200g 生抽,老抽,料酒,白糖 少许 糯米蛋~咸蛋超人的做法 1.糯米洗干净,用水泡一晚上(忘记拍照片了)2.五花肉切小丁,(一定要切小哦,切的大了后面你会遇到很尴尬的事情哦)用生抽,老抽,料酒,白糖腌好,我是提前一晚上腌的,放在冷藏里就行3.香菇泡发,这个不用很长时间,可以当天泡 1.把泡发的香菇,香肠,胡萝卜切丁备用2.把泡好的圆头糯米捞出来,沥干水分备用 把沥干水分的糯米,五花肉,香菇,胡萝卜,香肠放在一起。
放一点生抽,老抽和盐,搅拌均匀。 生的咸鸭蛋洗干净~洗刷刷,洗刷刷,一定要轻轻的哦,但我用的钢丝球刷的 把鸭蛋小的那头敲一个洞,让蛋白慢慢流出。
经验之谈就是不断旋转鸭蛋,比较容易流干净蛋白。 把拌好的糯米馅装进蛋壳,然后用锡纸包好,不需要包太多锡纸,刚刚裹一层就行。
馅也不要装的太满,米熟了会膨胀 上蒸锅蒸50分钟,然后就可以开吃了。 。
3. 奥特曼的做法
主料
糯米500g 咸蛋30个
玉米150g 豌豆150g
胡萝卜1根半 里脊肉半斤
盐适量 味精少许
生抽适量 老酒适量
咸蛋超人的做法步骤
咸蛋超人的做法图解11. 首先把糯米淘洗过后再用水浸泡发胀
咸蛋超人的做法图解22. 把买来的咸蛋洗干净
咸蛋超人的做法图解33. 把洗好的咸蛋将大头这用铁汤匙敲破,再剥掉一些壳不要剥太多,然后把里面的蛋清倒出只留咸蛋黄在里面,放篮子内备用
咸蛋超人的做法图解44. 这就可以准备陷料了,把玉米,胡萝卜,豌豆撩水再用冷水冲洗,沥干水备用
咸蛋超人的做法图解55. 将里脊肉切丁,浸泡好的糯米沥干与胡萝卜豌豆玉米一起倒入盆内,放老酒,盐,味精,生抽搅拌均匀
咸蛋超人的做法图解66. 搅拌均匀放置一会,再搅拌一次让味道可以均匀渗透
咸蛋超人的做法图解77. 把糯米灌入咸蛋内压实,但不要将糯米灌的太满,不然蒸熟会满到蛋壳外面来,再放入蒸锅内蒸30到40分钟,小焖一会
咸蛋超人的做法图解88. 好吃的咸蛋糯米出来了,很赞哦,自己吃了个没加生抽的
咸蛋超人的做法图解99. 最后用锡纸将糯米咸蛋包起来,等到第二天想吃放锅里蒸热就可以啦~
4. 奥特曼的做法
这就可以准备陷料了,把玉米,胡萝卜,豌豆撩水再用冷水冲洗,放篮子内备用
咸蛋超人的做法图解44. 好吃的咸蛋糯米出来了,盐,自己吃了个没加生抽的
咸蛋超人的做法图解99,沥干水备用
咸蛋超人的做法图解55. 将里脊肉切丁,浸泡好的糯米沥干与胡萝卜豌豆玉米一起倒入盆内,不然蒸熟会满到蛋壳外面来,再放入蒸锅内蒸30到40分钟,放老酒,很赞哦,味精,生抽搅拌均匀
咸蛋超人的做法图解66. 搅拌均匀放置一会,再搅拌一次让味道可以均匀渗透
咸蛋超人的做法图解77. 把糯米灌入咸蛋内压实,但不要将糯米灌的太满,小焖一会
咸蛋超人的做法图解88主料
糯米500g 咸蛋30个
玉米150g 豌豆150g
胡萝卜1根半 里脊肉半斤
盐适量 味精少许
生抽适量 老酒适量
咸蛋超人的做法步骤
咸蛋超人的做法图解11. 首先把糯米淘洗过后再用水浸泡发胀
咸蛋超人的做法图解22. 把买来的咸蛋洗干净
咸蛋超人的做法图解33. 把洗好的咸蛋将大头这用铁汤匙敲破,再剥掉一些壳不要剥太多,然后把里面的蛋清倒出只留咸蛋黄在里面
5. 咸蛋超人披萨怎么做
用料 面饼用料: 高筋面粉 200g 橄榄油 8g 芝麻油 2g 水 115g 酵母粉 2g 盐 2g 糖 8g 胡椒粉 2g 以下为馅料: 咸蛋 2个 芝士 适量 鱿鱼 一只 帆立贝 4个 胡萝卜 一根 嫩姜切末 半只姜 【康熙来了】咸蛋超人披萨的做法 面团用料混合均匀搓揉至扩展阶段,室温发酵至2倍。
约需要一小时。 揉开压扁。
咸蛋切碎,鱿鱼切圈,帆立贝切块。嫩姜切末。
芝士我用片状芝士,需要6片,切小块备用。 烤箱预热200度。
面饼上铺满咸蛋,鱿鱼,帆立贝,嫩姜。再铺芝士。
最后切萝卜片做成咸蛋超人的眼睛和……那叫啥?鸡冠头? 烤箱中上层,200度,烤20分钟左右,看芝士融化变黄即可。
6. 咸蛋超人蛋糕怎么制作
用料 :戚风蛋糕胚一个8寸 、动物奶油300g、绵白糖30g、红黄色素少许 、巧克力拉线膏少许、水果或果酱(夹层)适量
做法
1、淡奶油加糖打发。戚风横切三层后逐层抹奶油铺水果,或果酱。不喜欢太甜的同学可以选择蓝莓酱或带点酸味的水果,和奶油搭配很赞。
2、把蛋糕顶和侧面抹上奶油后尽量抹平。(因为动物奶油很难抹平,但是因为后期要涂色裱花,所以尽量抹平就行)
3、在蛋糕中间用牙签画出咸蛋超人造型。因为还要覆盖,所以画的不好可以修修改改。
4、用黑色拉线膏描边。
5、奶油打发,选取少量配红色色素和黄色色素染色后涂满相应位置。其他的部位可以用剩余奶油自由发挥,把不平整的地方盖上。
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