彩色饺子
材料
面粉300g
肉250g
菠菜150g
紫甘蓝150g
西红柿150g
味精适量
盐适量
淀粉适量
做法
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1
将菠菜、紫甘蓝、西红柿洗净后分别放入奥克斯破壁机中榨成蔬菜汁,倒出备用。
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2
研磨面粉。如果想完全纯手工做饺子,面粉也是可以自己研磨的,小编今天适用的面粉就是自己磨的,把只需把要研磨的放入奥克斯研磨杯里面启动研磨程序就可以了。
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3
将蔬菜汁倒入面粉中混合均匀,做饺子皮。
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4
把猪肉及佐料放入破壁机中绞打成馅。
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5
包好饺子,下锅煮,彩色饺子就做啦!