1. 番茄培根意大利面的做法步骤图,怎么做好吃
培根番茄意大利面的做法 汤锅里烧开一锅水,水里加2勺盐。
水滚后将意面竖着放下去,并散开呈扇形。(意面的面身较硬,开始时并不是所有的意面都能浸入水中,但没有关系,浸在水里的一端煮软了另一端自然会慢慢入水)中大火开盖煮8分钟左右。
(进口意面的包装袋上一般都会有煮面的参考时间,不同粗细甚至不同品牌的意面的时间都不太一样,大家自行参照)煮意面的同时,用不沾锅将两片培根煎至香酥出油。煎好的培根切碎,番茄切小块。
番茄和培根碎倒入锅内,利用刚才煎出的培根油(如果不够的话可以再加上1小片黄油)翻炒,待番茄炒软后添小半碗水,加入适量番茄酱、黑胡椒粉、混合香草碎搅拌均匀,盖上锅盖用小火熬煮意面酱。意面酱熬好关火,此时意面应该也煮得差不多了。
将汤锅内的意面捞出沥干,倒入意面酱的锅中翻拌,使得酱汁完全吸附在意面上。意面装盘,撒上芝士屑,开吃。
2. 芝士培根番茄意面的做法步骤图,怎么做好吃
用料 番茄一只 芝士两片意面(一人份) 培根黑胡椒 盐 鸡精 黄油芝士培根番茄意面的做法 烧水煮意面,加入适量盐。
期间可以先把番茄切好哟~(・ω・)ノ芝士培根番茄意面的做法 步骤1另找一小锅,融黄油,然后把番茄放进去,把番茄块压出汁,放入适量黑胡椒和盐,再加入适量鸡精[永远说不清适量是多少](´・_・`) 小火慢慢熬出浓汤~ 同时煎培根,剪块放好芝士培根番茄意面的做法 步骤2意面煮好之后滤水,重新入锅,放入两片芝士并和意面拌好,如果很黏也没关系,拌好之后把意面倒进熬番茄汤那个锅里,搅拌均匀,再放入一点点黑胡椒(●°u°●) 」出锅~把培根剪开放在意面上,拌拌拌♪───O(≧∇≦)O────♪ 完成!好吃到飞起来哟哟哟❤️芝士培根番茄意面的做法 步骤4小贴士因为独自在外留学,所以煮的东西都是一人份的。如果需要煮多人份,按照一人份的用量翻倍哟*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*Tips:意面拌芝士那一步最好在番茄汤熬得足够浓以及培根煎好之后再进行~最后在意面拌番茄汤那一步可放入适量的水,因为芝士太黏了可能只粘在部分意面上,加水之后芝士可以和番茄汤和意面拌得更均匀~Enjoy!
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