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韩式粉丝

材料

红薯粉丝250克，低盐酱油120毫升，红糖55克，沸水120毫升，植物油45毫升，烤芝麻5克

做法

1、将粉丝剪成小块，放到一个深盘里。然后倒上热水浸泡10分钟，沥干。

2、将酱油、红糖和沸水混合在一起，倒在沥干的粉丝上，浸泡2分钟。

3、将植物油倒到锅里，用中火烧热，倒入粉丝和酱油的混合物炒热，大约5分钟即可。食用前撒些芝麻。