材料
小黄瓜500g左右
蒜头一把
芝麻油适量
糖30~40g
盐巴2小匙(盐巴匙)
辣椒适量
宽冬粉1把
柠檬(或醋)一颗
做法
-
1
盐巴、糖 拌一下,让小黄瓜出水,快速入味
-
2
盖上盖子,静置1小时
-
3
加入蒜末、辣椒、芝麻油
-
4
宽粉丝煮好,剪短一点
-
5
拌入小黄瓜中。
-
6
完成。
-
7
上桌。
文章评论