凉拌橡子凉粉도토리묵무침
材料
橡子凉粉半盒
小黄瓜四分之一条
洋葱四分之一颗
红辣椒半条
酱油一匙
辣椒粉一匙
食醋一匙
白砂糖半匙
芝麻油少许
白芝麻少许
做法
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1
草(韩国蔬菜的一种，不加也可以)切段，小黄瓜切片、洋葱切丝、辣椒切片备用。
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2
橡子凉粉长这样。取出半盒的量，切块备用。
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3
凉拌的酱汁：酱油、辣椒粉、食醋、白砂糖、芝麻油、白芝麻均匀调和。
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4
调好的凉拌酱汁加到刚刚准备好的食材中。
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5
均匀混合好。(轻轻的混合，不然凉粉容易碎掉喔！)
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6
凉拌橡子凉粉도토리묵무침就完成了^^
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7
吃这道凉拌好像到韩国的餐厅一样^^有机会买到橡子凉粉的话，大家可以试试看这道料理喔！