包心菜炒粉条
材料
包心菜4个
干粉条2磅半
酱油半杯
盐少许
鸡精少许
干辣椒丁少许
做法
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1
包心菜洗净切块,待用。
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2
干粉条用水泡开,在滚水中过一下迅速捞起,滤干水待用。
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3
大烤盆烧热放油,油烧热放入干辣椒,葱花,然后放入包心菜炒到软,再放入酱油,盐,翻炒几下再放入粉条炒匀即可。