1.凉拌香脆花生的家常做法大全怎么做好吃视
主料 1人份花生仁(炒)100克辅料黄瓜100克调料香菜适量、食盐4克、生抽5毫升、陈醋5毫升、白砂糖少许、香油2克、植物油适量凉拌香脆花生步骤1锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生步骤2凉拌香脆花生的做法大全炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时(刚炸好的花生不脆,要放凉后再会酥脆)步骤3黄瓜切成小块、香菜切碎步骤4凉拌香脆花生的做法图解将黄瓜、香菜加 入花生中,加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可(最好要吃的时侯再拌。
否则被酱汁泡久了就不脆了)。
2.爽口凉拌家常做法,正宗爽口凉拌怎么做
食材明细胡萝卜100g黄瓜100g圆生菜150g花生30g木耳5g香菜5g芝麻3g花椒3g油适量盐适量醋适量白砂糖1g鸡精1g酸咸口味拌工艺十分钟耗时普通难度爽口凉拌菜的做法步骤爽口凉拌菜的做法步骤:1 1木耳提前一晚泡发,圆生菜切丝爽口凉拌菜的做法步骤:2 2黄瓜切丝爽口凉拌菜的做法步骤:3 3胡萝卜切丝,木耳切丝,香菜切段,全部装到一个大碗里爽口凉拌菜的做法步骤:4 4芝麻焙香,盛到小碗里爽口凉拌菜的做法步骤:5 5花生米炒香,晾凉后倒入刚刚切好的菜碗里爽口凉拌菜的做法步骤:6 6热锅放少量油,加入花椒炸香,炸过后捞出花椒弃用爽口凉拌菜的做法步骤:7 7调制酱料:刚刚炸过花椒的油倒到芝麻碗里,再加入适量白砂糖、香醋、盐、鸡精拌匀爽口凉拌菜的做法步骤:8 8酱汁浇到菜上爽口凉拌菜的做法步骤:9 9拌匀即可。
3.醋拌花生的家常做法大全怎么做好吃视频
食材用料
花生200克相克食物
胡萝卜半根相克食物
黄瓜1根相克食物
陈醋5汤匙
白糖2汤匙相克食物
盐适量
生抽1汤匙
香菜适量相克食物
老醋花生米的做法
老醋花生米的做法图解11.准备好花生。
老醋花生米的做法图解22.锅中烧开水倒入花生里。
老醋花生米的做法图解33.浸泡一个小时以上。
老醋花生米的做法图解44.用手一搓花生皮就脱落了。
老醋花生米的做法图解55.把去皮后的花生放入烤盘中。
老醋花生米的做法图解66.烤箱150度预热,放入中层上下火烤20分钟左右烤熟即可。
老醋花生米的做法图解77.利用烤花生的时间准备其它食材。
老醋花生米的做法图解88.把胡萝卜和黄瓜切丁,香菜切小段。
老醋花生米的做法图解99.把黄瓜、胡萝卜和烤好的花生放入容器中。
老醋花生米的做法图解1010.调入陈醋、生抽、白糖和盐。
老醋花生米的做法图解1111.拌匀后放入冰箱冷藏入味。
老醋花生米的做法图解1212.吃的时候撒入香菜段即可。
老醋花生米的做法图解1313.成品图。
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小贴士
做好的成品最好放冰箱冷藏一天以上再食用口感更好。
调味料可以根据自己口味添加,醋的分量最好多一点。
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