(面包机)小麦黑糖馒头
材料
小麦粉300g
盐1/2小匙
黑糖30g
水150ml
玄米油1小匙
酵母粉1小匙
泡打粉1小匙
做法
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1
备好料,小麦粉要过筛
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2
依序放入面包机内盒:水→油→糖.盐→小麦粉→酵母粉.泡打粉之后用面包机"搅拌面团"功能(此功能有搅拌.发酵功能)
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3
发酵完
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4
分成5小团,起一锅热水中大火蒸20分钟
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5
蒸完可闷个5分钟即可