船型糯米饼 的做法_船型糯米饼 怎么做_船型糯米饼 的家常做法_陈庭

船型糯米饼

材料

船型饼12片


杏仁片30克


无盐奶油20克


蜂蜜10克


砂糖5克


海藻糖(可改为砂糖也行)5克


盐一咪咪


香草精(可省略)一咪咪

做法

1. 

   1

   奶油+蜂蜜+砂糖+海藻糖+盐+香草精，小火煮开融化即可。

2. 

   2

   加入杏仁片轻轻的用碎一点拌匀(杏仁片可事先装袋子用捏碎的方式较快)

3. 

   3

   填入糯米壳不要装太满，烘烤时糖浆会沸腾，装太多的话糖浆会溢出来，此时可先预热烤箱180度。

4. 

   4

   入烤箱温度180度，烘烤时间12～14分，照片为糖浆沸腾状态，完成放凉后即可装入保鲜盒或用热封袋包装。