腰果炒饭(彩色米-红曲)
材料
彩色米饭-红曲1碗
腰果适量
玉米笋适量
芦笋适量
高丽菜丝适量
猪肉丝1大匙
盐1匙
胡椒粉适量
做法
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1
将所需材料准备好。高丽菜切丝、玉米笋、芦笋切小丁。
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2
炒锅中放入橄榄油,加入猪肉丝拌抄。
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3
放入打散的鸡蛋液拌炒。
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4
放入高丽菜、玉米笋、芦笋、彩色米饭拌炒。
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5
拌炒均匀加入调味料。我调味料只加盐与胡椒粉,炒出来属于清淡口味较能吃出彩色米饭的香气。
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6
取一容器铺上保鲜膜,放入适量的腰果。
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7
将炒好的饭放入容器里轻轻压紧。
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8
将步骤7.倒扣盘中即完成。