小米鸡肉温沙拉
材料
(小米)有机小米1米杯
(小米)黑芝麻少许
(小米)水1米杯多
(小米)新鲜百里香叶1支
(蔬菜)洋葱半颗
(蔬菜)小蕃茄10颗
(蔬菜)四季豆5根
(蔬菜)金针菇半把
(蔬菜)芹菜切末两根
(鸡肉)鸡胸肉1片
(鸡肉)黑胡椒适量
做法
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1
有机小米一杯(不用洗)水一杯多。新鲜百里香叶一支。关火闷5-8分钟即可。全放入锅中,煮滚后转小火至水稍收。
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2
黑芝麻最后才加,然后搅拌。
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3
无油料理,将洋葱、金针菇、四季豆、小蕃茄,以中火翻炒。最后加入芹菜切末拌匀。
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4
鸡胸肉切片,洒上黑胡椒粒后去煎。两面熟即可。
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5
最后就是摆盘,然后淋上一些亚麻仁油,完成。