韩式海鲜炒乌冬面
材料
虾200g
鑫鑫肠6个
洋葱切丝少量
青辣椒2条
黄豆芽适量
鸿禧菇适量
乌龙面1份
白米0.5杯
辣椒酱1大匙
麻油1大匙
酱油或盐1大匙
做法
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1
将食材准备并处理好。
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2
虾子解冻后,加入鑫鑫肠、青辣椒、辣椒酱、麻油及酱油清炒。
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3
先将水煮滚后,加入乌冬面煮2分钟后捞起备用。
将黄豆芽、鸿禧菇、乌冬面、洋葱及佐料加入后清炒,味道不足的话,适量加入盐或酱油。 -
4
将0.5碗饭与炒好的海鲜乌冬面放入大盘,可加入芝麻或海苔装饰,便是一道丰盛的佳肴了。
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5
完成。