黑糖糙米芝麻甜粿
材料
糯米粉500克
米粉70克
水550克
黑糖适量
芝麻粉适量
黑糙米粉15克
做法
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1
水煮热后加入适量的黑糖搅拌到糖融化,黑糖水放凉后备用。黑糖水与糙米粉芝麻粉搅拌均匀备用
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2
所有粉类混合好后,慢慢倒入步骤2拌匀
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3
准备小烤模(这样的份量约可做成4份)颜色浅的是黑糖原味颜色深的是糙米芝麻口味
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4
放入蒸笼中蒸30分左右起锅待凉更Q喔!