鹅油金葱炒河粉
材料
猪肉丝50克
河粉250克
银芽20克
韭菜30克
沙拉油2大匙
开水20CC
蒜片10克
葱段10克
【嘉信晶馔】鹅油金葱10克
酱油少许
盐适量
糖1大匙
香油少许
做法
-
1
将河粉切至宽条状烫熟捞起备用，猪肉丝加入少许酱油醃制，起油锅炒熟备用,将银芽韭菜烫熟捞起备用
起油锅爆香蒜片葱段,加入调味料及猪肉丝拌炒,将烫熟的河粉拌炒至均匀后加入银芽韭菜及鹅油金葱小火拌炒即可