莲藕粉版香Q蛋饼
材料
莲藕粉半碗
中筋面粉2碗
水3碗
鸡蛋1颗
火腿1片
起司片1片
盐巴少许
做法
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1
莲藕粉加水拌匀,再加入中筋面粉搅拌成糊,入油锅煎熟就是蛋饼皮囉~此份量可制作约5张蛋饼皮
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2
加入鸡蛋,火腿,起司片,洒上一些盐巴~加入任何喜欢的配料
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3
美味的快速蛋饼就完成囉!!!
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4
莲藕粉:面粉:水~比例是1:4:6唷~