QQ黑糖莲藕粉粿
材料
热水300g
黑糖60g
莲藕粉100g
做法
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1
热水加黑糖搅拌至融化
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2
热锅开小火加入黑糖水和莲藕粉搅拌至浓稠
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3
倒入容器,放进电锅蒸熟(外锅加一杯水)
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4
冷却后放入冰箱冷藏至少2小时
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5
QQ的粉粿就完成囉!
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6
切块刀子要沾水,才不会沾黏,冷藏保存,要吃时再加入甜汤,如先加入甜汤粉粿会吸水,就会越来越软唷~