香菇面筋的做法_香菇面筋怎么做_香菇面筋的家常做法_陈伟朝

香菇面筋

材料

面丸1包


干香菇4朵


姜丝适量


香菇素蚝油两大匙

做法

1. 

   1

   香菇、姜切丝面丸这包约20元左右

2. 

   2

   起油锅，放入姜丝与香菇，轻拌至香味出来油只需放够爆香就好

3. 

   3

   爆香后，放入香菇水(约2杯水)与面丸，加入素蠔油

4. 

   4

   面丸遇水就会变扁，翻炒一下，约煮个5～10分钟

5. 

   5

   完成