西红柿青菜鸡蛋面条的做法大全家常

1. 西红柿鸡蛋面条的做法,西红柿鸡蛋面条怎么做好吃

用料

主料

挂面(精制龙须面)100克

西红柿1个

鸡蛋2个

辅料

葱花

适量

食盐

3克

香油

少许

青菜

适量

西红柿鸡蛋面的做法

1.

鸡蛋打散,西红柿洗净切小块,青菜洗净切小段,葱切成葱花

2.

热油爆香葱花,倒入西红柿块炒出汤汁

3.

倒入鸡蛋液,先不要翻炒

4.

大约1分钟后,凝固时翻炒

5.

加入适量生活用水

6.

锅开时下面,并用筷子搅拌

7.

再次开锅时,放入盐、青菜搅拌均匀,滴入香油即可

2. 的做法,青菜鸡蛋面怎么做好吃,青菜鸡蛋面的家常做法

主料

面条:150g

青菜:50g

鸡蛋:1个

配料

蒸鱼豉油:3ml

盐:适量

香醋:2ml

胡椒粉:1g

香油:适量

剁椒:适量

做法

1、锅里放水,烧开,放入面条,可以放少许盐;

2、水再次开,把鸡蛋打入锅里;

3、水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜,榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了;

4、碗里根据自己的口味放入荤油,盐,味精,酱油,醋就可以了

3. 怎么做好吃,西红柿青菜面条的家常做法

主料面条2块 辅料油适量盐适量西红柿zhidao1个青菜140克腐乳汁少许蚝油少许水450毫升 步骤西红柿青菜面条的做法步骤11.准备好一个大大的西红柿.洗干净.西红柿青菜面内条的做法步骤22.两个面饼.西红柿青菜面条的做法步骤33.少许的青菜.西红柿青菜面条的做法步骤44.把西红柿切成块块.放入锅里大火.翻炒.西红柿青菜面容条的做法步骤55.倒入足够的水.西红柿青菜面条的做法步骤66.等里面的汤水煮滚开来.把面饼放进去.西红柿青菜面条的做法步骤77.把盖子放上去.西红柿青菜面条的做法步骤88.等面条煮散开来.放点腐乳汁.西红柿青菜面条的做法步骤99.再把洗干净的青菜放进去.西红柿青菜面条的做法步骤1010.搅拌搅拌.放上少许的蚝油.。

4. 西红柿青菜汤面的做法,西红柿青菜汤面怎么做

食材

西红柿2个

青菜1颗

鹌鹑蛋6个

油3ml

葱少许

盐3g

清水适量

制作时间:

用餐人数:

步骤

1

青菜一大颗,摘洗干净。

2

青菜切大块。

3

西红柿在开水锅中滚两滚,剥皮,切滚刀块。葱切末。

4

热锅凉油,下入葱花煸香。

5

加入西红柿块翻炒片刻,撒上盐。

6

倒入清水,没过西红柿稍多一些。

7

煮开后改小火,将鹌鹑蛋逐个卧进汤里。小火慢慢煮。

8

小火煮至鹌鹑蛋成型。

9

加入青菜,再次开锅后关火。

10

面条用汤锅单独煮熟。

11

煮熟的面条捞入做好的西红柿青菜汤里,混合均匀。即可装碗。

小贴士

1、西红柿在滚开的水中滚两下,好去皮。 2、要想汤面爽滑,面条要单独煮熟,再捞入做好的西红柿青菜汤里。 3、卧鹌鹑蛋时,小火,以免把鹌鹑蛋煮破。

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