烧羊肉烧白菜的做法大全

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白菜炖羊肉的做法

羊肉处理：

羊肉入锅，大火烧开，小火慢炖（约15分钟）

关火焖半小时

锅里下羊油，葱姜花椒八角

炸香捞出杂物，油先烧热，放辣椒面（可多放些）蒜末 香菜 炒出香味

加入焖羊肉的汤，锅里放一整颗剥好的蒜，胡椒面。水开下切好的羊肉块，大火开炖（´ᴥ`）و