南洋咖喱花生酱嫩鸡胸块
材料
鸡胸肉8大块
盐2大匙
胡椒1大匙
咖哩酱3大匙
花生酱2大匙
做法
-
1
先讲鸡胸肉切块,放入盐跟胡椒调味
-
2
准备咖哩酱跟花生酱
-
3
把花生酱跟咖哩酱放到鸡肉块里面醃制一晚
-
4
要烤的时候准备不锈钢烤叉,把肉一块块串起来,平放在烤盘上,烤约30分钟,150度
-
5
烤至酱料都干在肉上,肉也都熟了就可以了,吃之前可依个人喜好撒上香料