香苹罗勒风味咖喱
材料
洋葱半颗
大蒜3小瓣
马铃薯1大颗
红萝卜1根
青花菜1大朵
苹果1.5颗
秀珍菇4朵
咖哩块半盒
牛奶1.5大匙
水600ml
青豆少许
罗勒叶少许
做法
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1
将红萝卜、马铃薯、洋葱、大蒜、苹果切块备料
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2
热锅后拌炒洋葱、大蒜、马铃薯、红萝卜，煮约10分后起锅
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3
另外用锅子煮水，加入咖喱块煮滚
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4
加入步骤二起锅后的备料，并放入秀珍菇、牛奶、苹果、青豆，转小火慢炖
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5
上桌