酸甜棒棒腿的做法_酸甜棒棒腿怎么做_酸甜棒棒腿的家常做法_崔秀莉

酸甜棒棒腿

材料

棒棒鸡腿8支


鸿喜菇1包


盐巴1小匙


酱油1匙


麻油1小匙


蕃茄酱1大匙


水少量


青葱2根


白醋1小匙

做法

1. 

   1

   将棒棒鸡腿冲洗一下，放到平底锅里，锅子里不用放油，直接以中小火加热干煎到双面金黄色。

2. 

   2

   将好菇道的鸿喜菇打开包装，切去根部后剥大块冲一下水，沥去水份备用。

3. 

   3

   将处理过的好菇道鸿喜菇放到平底锅里。

4. 

   4

   拿一个碗，在碗里加入盐巴。

5. 

   5

   在碗内加入酱油。

6. 

   6

   在碗内加入麻油。

7. 

   7

   在碗内加入蕃茄酱。

8. 

   8

   加入少量的水和一匙畅醋调开所有调味料。

9. 

   9

   将调好的调味料倒到平底锅里一起焖煮到汤汁收干就可以熄火了。

10. 

    10

    上桌前得洒上青葱花装饰和调味。