卤菜
材料
马铃薯2颗
红萝卜1根
金针菇1把
高丽菜半颗
笋子1小支
素酱油适量
做法
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1
马铃薯、红萝卜,洗净,切块川烫后滤掉水分,放电锅蒸熟,备用
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2
笋子,洗净,切块,川烫后滤掉水分备用
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3
其余蔬菜洗净,川烫,去除农药残留
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4
烫过蔬菜跟蒸熟马铃薯,放锅里,加半锅水,加酱油适量,有咸就可以了。煮滚后闷越久越入味,完成