烧烤酱炒肉
材料
梅花肉片1盒
葱2~3根
烤肉酱3大匙
洋葱半颗
酱油少许
糖少许
做法
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1
大葱切段/肉片解冻/备好醃酱(醃酱见小撇步)
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2
将肉片放进醃酱中,稍加抓醃,放15-20分钟入味。
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3
热锅下油,将肉片炒至八分熟,放入葱段炒软。
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4
肉全熟、葱段炒软,用少许盐调味。
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5
即可盛盘上桌。