蒸烤鲜肉煎饺 [Panasonic烘烧烤微波炉]
材料
中筋面粉150g
热水70cc
盐2g
绞肉150g
酱油10g
糖10g
香油5g
红萝卜30g
韭菜100g
Panasonic制面包机SDBMS105T1台
Panasonic烘烧烤微波炉NNC2361台
做法
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1
先将绞肉用材料混合拌匀后备用
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2
将中筋面粉过筛倒入Panasonic烘烧烤微波炉
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3
将面粉材料倒入Panasonic制面包机的容器中
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4
加入开水
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5
用Panasonic制面包机的选项30, 搅拌面团
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6
搅拌之后倒出面团后前,先洒面粉在底部, 倒出来之后, 再撒上一些面粉方便操作
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7
取出面饼后 将其杆成薄片
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8
用杯子的杯口压一个圆形取下, 这个就是我们要用的水饺皮了,重复此动作
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9
之后再杆薄一点
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10
将绞肉包入我们刚刚做好的水饺皮中放在一个盘子上备用(务必是陶瓷材质的盘子)
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将Panasonic烘烧烤微波炉设定食谱14. 火力设定为强后, 先预热(先不放食物到里面)
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将Panasonic烘烧烤微波炉的烤盘上放两张厨房纸巾之后倒入50度的热水
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预热好后让入刚刚的盘子开始加热即可!
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等待一下...烤的时候表面会开始变干变黄
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烤好之后就可以享受美味囉!