蒸鲑鱼
材料
鲑鱼1片
姜丝约两片份
豌豆婴少许
草菇4朵
盐适量
米酒少许
做法
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1
盘子摆上鲑鱼，放上姜丝，豌豆婴与草菇，撒上一些盐、米酒调味，电锅外锅1杯水，蒸好就ok囉
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2
鱼肉很嫩喔~而且不用怕鱼煎焦~~