柠檬冬瓜茶
材料
柠檬6颗
市售冬瓜茶块约550公克
水约2500c.c.
制冰盒1个
做法
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1
《冬瓜茶》❶ 柠檬洗净、切开，冬瓜茶块用水略为冲洗。❷ 备一锅水，加入冬瓜茶块煮到溶解、煮滚。❸ 煮滚后熄火，待放凉，冰入冰箱冷藏。
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2
《柠檬冰砖》❹ 用小叉子戳戳柠檬，使方便挤柠檬汁。
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3
《柠檬冰砖》❺ 挤好的柠檬汁，倒入制冰盒，冰入冰箱冷冻。 一来方便保存，二来方便使用。❻ 等冬瓜茶变冰凉、柠檬汁结冰，即可拿出。
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4
依自己喜欢的酸度，将柠檬冰砖加入冬瓜茶。柠檬冬瓜茶 完成