椰子柠檬糖霜饼干
材料
椰子粉4汤匙
中筋面粉4汤匙
无盐奶油30克
二砂糖2汤匙
无铝泡打粉1/2茶匙
香草精1/2茶匙
盐1/4茶匙
做法
-
1
先将脆饼材料的椰子粉、中筋面粉、无铝泡打粉、糖和盐拌匀，加入融化的奶油和香草精在全部拌匀
-
2
放入铺有烘培纸的玻璃保鲜盒压平，放入小烤箱烤烤，5分钟换一次方向，总计烤14分钟。之后取出放凉。
-
3
奶油先放置常温软化的状态，加入糖粉和柠檬汁拌匀
-
4
将奶油糖霜均匀涂在放凉的脆饼上，放入冰箱冷藏，冰15-20分钟左右，
-
5
就可取出切片享用