减油减糖版椰子酥球
材料
坚果30颗
奶油35g
全蛋3只
椰子粉300g
糖粉30g
奶粉50g
盐12g
葡萄干适量
做法
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1
A.如果是用奶油(食用油也可）先稍微融化成液态,温度不烫与三颗全蛋拌匀备用。B.葡萄干(天然果干取代糖份）剪小块后与所有干料拌均匀
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2
将A倒入B拌匀,捏成球状,每球约20g(上面可加坚果增添口感)入烤箱160度 约15-20分钟 上色即可