黑可可椰子饼干
材料
奶油50g
甜菊粉1/4茶匙
可可粉28g
鸡蛋2颗
杏仁粉160g
无糖椰子粉70g
做法
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1
烤箱预热180度,无盐发酵奶油/椰子油放置于是温软化, 再放入甜菊糖/代糖2大匙, 过筛的可可粉, 再搅拌均匀
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2
加入材料B: 鸡蛋>杏仁粉>椰子粉, 搅拌成泥状型
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3
分成38颗小球, 压平成饼干, 放置于烤箱下层烤约15~20分钟
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4
完成囉!
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5
成品