葡萄巧克力饼干
材料
巧克力1片
低筋面粉80G
香脆麦米片200G
奶油1大匙
泡打粉1/3小匙
奶油少许
葡萄干少许
做法
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1
巧克力隔水加热,融化
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2
巧克力液+香脆麦米片+低筋面粉+葡萄干/其他杂粮 +奶油+泡打粉,搅拌成面团
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3
放在平底锅(不用放油,饼干内有奶油)
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4
煎乾,变硬即完成