日式西瓜养生鲜蔬果便当(上田太太爱料理)
材料
白饭1个餐盒量
起司1片
青椒1/2个
蟹棒2根
黄色甜椒1小片
黑芝麻数颗
鲑鱼(碎末罐头)大2匙
洋葱(切细丝)半颗
花椰菜(切小株)大的半颗
火腿(切细丝)2枚
蟹棒2根
日式美乃滋适量
三色豆(红萝卜丁
青豆
玉米粒)适量
起司粉适量
综合麦片坚果小2匙
奇异果(切丁)半颗
柠檬片1~2片
做法
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1
西瓜便当作法:将白饭装入餐盒里(中间可铺些鲑鱼细末),将蟹棒铺平剪出半圆形,再贴到起司片上(薄薄的红色部分),依序剪出半圆形(记得下半部留白),再贴上青椒(剪成长条状),最后一颗一颗黏上黑芝麻即可。(黄甜椒可剪出两个小三角形再贴在一旁装饰。)
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2
鲑鱼花椰沙拉作法:将花椰菜烫熟后,滤水放冷,放到钢盆里,再将洋葱细丝,蟹棒丝,火腿丝,鲑鱼末,美乃滋等放入拌匀,放凉后冰冰箱后风味更佳喔!起司三色豆作法:将三色豆烫过后再洒上起司粉即可。坚果柠香奇异果作法:奇异果切丁后,洒上综合坚果麦片,再放入柠檬片即可。