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    黄桃蛋挞

黄桃蛋挞

材料

鲜奶110ml×2,细砂糖70G,植脂淡奶220g,奶香粉1/2匙,低粉15g,蛋黄4个,全蛋1个,成品塔皮10付,罐头黄桃1大片

做法

1.食材准备,黄桃切丁

2.鲜奶110ml细砂糖煮制糖溶离火备用

3.蛋黄及全蛋打散备用

4.取大容器将剩下的鲜奶和淡奶及低粉奶香粉搅拌均匀后倒入步骤3的蛋液

5.倒入步骤2的东西,搅拌均匀且过滤即成蛋挞水

6.烤盘铺好油纸,排好塔皮后倒入蛋挞水8分满

7.加入黄桃丁,这时9分满

8.烤箱250°c中层烤制15分钟

9.烤制中 原来最后一排仨爱表现,给个镜头吧~

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