义式香瓜优格沙拉凉面 的做法_义式香瓜优格沙拉凉面 怎么做_义式香瓜优格沙拉凉面 的家常做法_陈如意

义式香瓜优格沙拉凉面

材料

义大利面1人份


香瓜（美浓瓜）丁1/2颗份


大黄瓜或小黄瓜丁1碗份


培根丁1条份


洋葱丝少许


薄荷叶10片


盐和黑胡椒适量


帕玛森起司粉适量

做法

1. 

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   烧一锅热水加一大匙盐后依包装指示煮熟义大利面

2. 

   2

   顺边煎个培根备用

3. 

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   将煎好的培根、小黄瓜、美浓瓜切小块，洋葱切丝，薄荷洗净备用

4. 

   4

   取一碗混合优格、香蒜粒后用盐和黑胡椒调味

5. 

   5

   义大利面熟后捞起泡冰水

6. 

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   待面条冰透后沥干水分，加入刚刚的优格酱内，搅拌均匀

7. 

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   盛盘后依序摆上培根、小黄瓜、美浓瓜、洋葱丝与薄荷叶，最后撒上帕玛森起司粉即可。