桑葚果酱的做法_桑葚果酱怎么做_桑葚果酱的家常做法_崔敬娴

桑葚果酱

材料

桑葚1000g


砂糖450g


柠檬2颗


吉利T20g


砂糖30g

做法

1. 

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   桑葚洗净去蒂头后把水沥干擦乾，加入砂糖跟柠檬汁拌匀后，冷藏2-3小时，待出水。

2. 

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   砂糖跟吉利T先混合，桑葚取出小火煮约30~45分钟(依自己喜欢的水量)，再加入砂糖跟吉利T煮约3分钟关火。

3. 

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   关火即可装瓶倒扣放凉，(瓶子记得热水煮滚消毒晾干)放凉后会自动凝结成稠状！