宫廷酸甜杨桃豆鲜虾沙拉
材料
杨桃豆5支
鲜虾5只
猪肉末50克
辣椒酱1大匙
柠檬汁1大匙
糖1大匙
鱼露1大匙
葱酥1小匙
椰丝肉1小匙
洋葱切丝1/4颗
水煮蛋2个
椰奶1大匙1大匙
花生粉1小匙
做法
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1
杨桃豆、鲜虾、猪肉末等材料汆烫备用;杨桃豆切片、水煮蛋一切四
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2
辣椒酱、柠檬汁、糖、鱼露、椰奶等拌匀成酱汁
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3
步骤1与葱酥、洋葱丝拌匀后淋上步骤2的酱汁,最后摆上水煮蛋、撒上烤过的椰丝肉、花生粉即可