百香果蛋黄沙拉酱
材料
百香果2颗
美乃滋一汤匙
蛋黄一颗
盐巴一小撮
糖2茶匙
做法
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1
百香果过滤籽留汁
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2
倒入所有食材 搅拌均匀
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3
隔水加热至浓稠 过程要不停搅拌
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4
尝尝看味道 是否需要其他调味 如果不够酸加点柠檬汁 不够甜加糖
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5
如果沾水果 建议烤干或选没太多水份的水果 不然味道会五味杂陈 而且酱会水水的 如果不介意就没关系！番茄180度烤15分沙拉酱要冰冰的比较好吃！