蓝莓覆盆子果酱的做法_蓝莓覆盆子果酱怎么做_蓝莓覆盆子果酱的家常做法_陈永珍

蓝莓覆盆子果酱

材料

蓝莓350克


覆盆子350克


苹果半颗


柠檬1颗


糖220克

做法

1. 

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   将玻璃罐ㄧ大ㄧ小热水煮ㄧ下再放入烤箱烘干120度5分钟即可

2. 

   2

   蓝莓覆盆子洗净沥干放入铸铁锅加糖静置10分钟

3. 

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   中小火加热不断搅拌，约五分钟时再加苹果泥及柠檬汁

4. 

   4

   继续煮到20分钟至浓稠即可。

5. 

   5

   趁热装罐倒置放凉

6. 

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   因不添加防腐剂，尽速食用，开封后要放冷藏取用时用干净的汤匙可保存较久。