木须肉的做法_木须肉怎么做_木须肉的家常做法_香满屋 木须肉 材料 黄花菜150克,肉丝100克,鸡蛋3个,木耳、葱姜蒜少许,油、盐、鸡精适量。 做法 1、黄花菜用温水泡20分钟洗净。 2、肉丝用湿淀粉抓匀,鸡蛋打散,木耳泡发洗净,葱姜蒜洗净切末。 3、起锅热油鸡蛋炒熟盛出。 4、再起锅冷油炒熟肉丝盛出。 5、起锅热油爆香葱姜蒜,煸炒黄花菜、木耳片刻。 6、加鸡蛋、肉丝,放盐和鸡精调味炒匀即可。