义式迷迭香炖肉『快锅就用乐锅史蒂娜』
材料
猪排骨肉600克
红萝卜
洋葱各1
马铃薯
大番茄各2
酱油
冰糖
白胡椒粉适量
红酒
150cc
迷迭香
蒜头适量
做法
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1
将所有食材切块备用
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2
起锅将猪肉放入锅中逼出油质
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3
所有备材倒入锅中一起拌炒出香气即可
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4
将步骤3所有拌炒过食材移至压力锅中加入迷迭香及所有调味料以及适量的水
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5
盖上锅盖转至适当的炖煮方式小火炖煮囉~轻轻松松就可品尝一锅好肉