酒香栗子炖肉
材料
猪绞肉200g
天津甘栗2包
鸡蛋1颗
洋葱末1/2颗
红萝卜末1小段
嫩姜末1小段
高粱30cc
香油少许
白胡椒粉适量
酱油4大匙
做法
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1
备料如图~
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2
将所有食材搅拌调味均匀,放入锅中
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3
关起上盖往左转扣紧,选择出气阀转至【密封】功能,接着按下【功能选择-蒸煮】(20分钟),再按下右边【烹调】启动,待电源跳起后,先闷锅保温5~10分钟,再使用隔热手套小心转出气筏至【排气】后,稍等个20秒~30秒,将【保温/取消】键再开盖取出炖肉
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4
将炖肉倒扣在盘中后,可以拌碎配饭,还可以吃到整颗香甜栗子喔!
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5
只要加些小食材搭配变化,炖肉口味也可以有不同的好风味,有香甜的栗子,孩子一定喜欢吃~
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6
完成