脆瓜蒸肉 的做法_脆瓜蒸肉 怎么做_脆瓜蒸肉 的家常做法_窦月宏

脆瓜蒸肉

材料

绞肉300g


脆瓜(自醃渍)150g


米酒半杯(量米杯)


蒜头(拍切碎)20g


盐一小匙


五香粉一小匙

做法

1. 

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   绞肉 300g、脆瓜 150g(自醃渍)、米酒 半杯(量米杯)、蒜头 20g(拍切碎)、盐 一小匙、五香粉 一小匙

2. 

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   将绞肉、脆瓜、米酒、蒜头、盐、白胡椒粉、五香粉放入，

3. 

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   将所有材料拌均，放入电锅蒸煮，外锅加一杯米的水，

4. 

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   最后电锅跳起，再闷个五分钟，就可享用囉！