沙嗲烤肉串
材料
鸡腿肉两块
洋葱¼颗
老姜7.5公克
大蒜一瓣
油少许
颗粒花生酱125公克
牛奶130毫升
辣椒酱7.5毫升
椰奶75毫升
印尼甜酱油5O毫升
棕糖一大匙
椰子粉适量
做法
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1
将葱姜蒜切末
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2
量好:颗粒花生酱丶牛奶丶辣椒酱丶椰奶丶印尼甜酱油丶棕糖丶椰子粉
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3
搅拌均匀
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4
沐上鸡肉
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5
放进烤箱烤至金黄