1. 肉末粉条怎么做好图片
食材用料粉条150克猪肉100克相克食物李锦记天成一味特级鲜酱油1汤匙料酒1汤匙玉米淀粉适量郫县豆瓣酱1汤匙清水1小碗葱适量相克食物姜2片相克食物食用油适量肉末粉条的做法1.准备李锦记天成一味特级鲜酱油。
2.粉条提前泡软洗净备用。3.猪肉剁成肉糜。
4.在肉糜中调入一勺李锦记天成一味特级鲜酱油。5.再调入料酒和玉米淀粉拌匀腌制10分钟。
6.葱、姜切碎末备用。7.锅中放适量油烧热,放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。
8.再放入葱、姜末爆香。9.下入肉末煸炒断生。
10.再把粉条放进去翻炒均匀。11.倒入一小碗清水。
12.中小火翻炒至汤汁收干,撒葱花关火即可。小贴士粉条一定要提前泡软,这样炒的时候容易熟。
因为放了李锦记天成一味特级鲜酱油和豆瓣酱,所以无需另外放盐了。
2. 肉末粉条怎么做好图片
食材用料
粉条150克
猪肉100克相克食物
李锦记天成一味特级鲜酱油1汤匙
料酒1汤匙
玉米淀粉适量
郫县豆瓣酱1汤匙
清水1小碗
葱适量相克食物
姜2片相克食物
食用油适量
肉末粉条的做法
1.准备李锦记天成一味特级鲜酱油。
2.粉条提前泡软洗净备用。
3.猪肉剁成肉糜。
4.在肉糜中调入一勺李锦记天成一味特级鲜酱油。
5.再调入料酒和玉米淀粉拌匀腌制10分钟。
6.葱、姜切碎末备用。
7.锅中放适量油烧热,放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。
8.再放入葱、姜末爆香。
9.下入肉末煸炒断生。
10.再把粉条放进去翻炒均匀。
11.倒入一小碗清水。
12.中小火翻炒至汤汁收干,撒葱花关火即可。
小贴士
粉条一定要提前泡软,这样炒的时候容易熟。
因为放了李锦记天成一味特级鲜酱油和豆瓣酱,所以无需另外放盐了。
3. 肉末粉条怎么做
肉末粉条 主料:精瘦肉,苕粉条,酸菜。
辅料:姜丝,蒜末,葱段,料酒,盐,酱油,味62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333335313762精,胡椒粉,花椒粉,芡粉,香菜,菜油。 步骤: 1。
先把粉条折成小段,用温水泡30分钟。再把瘦肉剁成肉末,调入料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,花椒粉,芡粉,加入少量凉开水拌匀。
2,到适量菜油,待油烧至6~7成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅。 3,再到入适量油,烧至6~7成熟,放入干辣椒丝,姜丝,蒜末,再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉,最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段,香菜,翻炒一下,起锅,装盘。
肉末粉条的做法 怎么做 类别: 家常菜 增肥食谱 冬季养生食谱 营养不良食谱 青少年食谱 工艺: 炒 口味: 咸鲜味 主料: 猪肉(瘦)200克 粉条150克 辅料: 酸白菜50克 调料: 姜5克 大蒜(白皮)5克 大葱10克 料酒15克 盐3克 酱油10克 味精2克 胡椒粉1克 花椒粉1克 芡粉10克 菜籽油25克 肉末粉条的做法介绍 1. 先把粉条折成小段,用温水泡30分钟;2. 再把瘦肉剁成肉末;3. 肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉,加入少量凉开水拌匀;4. 到适量菜油,待油烧至6~7成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅;5. 再到入适量油,烧至6~7成熟,放入干辣椒丝、姜丝、蒜末;6. 再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉;7. 最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段、香菜,翻炒一下,起锅装盘。
4. 肉末粉条的肉末怎么做
主料猪肉200克粉条100克彩椒30克 辅料花生油30毫升盐2克葱10克姜5克蒜适量料酒15毫升老抽15毫升甜面酱30克白糖25克胡椒粉2克味精2克淀粉4克芝麻油10毫升 步骤肉末粉条的做法步骤11.先将猪肉切末,加料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制。
肉末粉条的做法步骤22.粉条洗净,过热水淖一下。肉末粉条的做法步骤33.盛到凉水里浸泡。
肉末粉条的做法步骤44.葱、姜、蒜切末。肉末粉条的做法步骤55.彩椒切成小丁。
肉末粉条的做法步骤66.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。肉末粉条的做法步骤77.放入肉末翻炒。
肉末粉条的做法步骤88.翻炒至变色。肉末粉条的做法步骤99.放入料酒、老抽、白糖、甜面酱翻炒均匀。
肉末粉条的做法步骤1010.添加适量水,放入粉条翻炒均匀。烧制汤汁浓稠。
肉末粉条的做法步骤1111.放入彩椒丁翻炒。肉末粉条的做法步骤1212.放入味精、香油调味即可。
肉末粉条的做法步骤1313.盛入盘中,即可享用。
5. 玉米粉丝怎么做好吃,玉米粉丝的吃法
食材
玉米粉丝
150g
瘦肉
50g
西红柿
60g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
辣椒
适量
红萝卜
适量
假萎
适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
原料
2
玉米粉泡水
3
所有的材料都切丝
4
锅内放油放西红柿炒
5
放红萝卜炒
6
放碎腌好的碎肉炒
7
加盐炒
8
装碟
9
锅内放油,放玉米粉炒,加点水炒一会
10
倒入配菜
11
翻炒均匀
12
加假蒌
13
炒均匀即可。
6. 肉末粉丝的做法 肉末粉丝怎么做
肉末粉丝的做法 肉末粉丝怎么做
茄子(紫皮、长):茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的
制作方法(13张)维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,维生素P可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益。茄子中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。此外,茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食茄子(紫皮、长):茄子不宜与黑鱼同食,会损伤肠胃。猪肉(肥瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁 驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
肉末粉丝的做法 肉末粉丝怎么做
7. 肉末粉条的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细
粉条适量
肉末适量
葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
胡椒粉适量
料酒适量
糖适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
肉末粉条的做法步骤
1
材料图
2
烧一锅水,水开后关火放入粉条,加盖焖上。
3
羊肉切碎,加葱姜末,加盐、生抽、料酒、胡椒粉抓均匀。另备葱姜蒜碎小料。
4
炒锅倒油,下腌好的肉末炒散。
5
将肉末推至一边,炒香葱姜蒜小料。
6
将泡发的粉条捞出,淋水。
7
直接下炒锅,跟肉末炒拌均匀。
8
加盐调味,加老抽上色,如果锅中太干,淋一点水或者高汤,这个量不以能太多,以粉条不粘锅为谁。
9
炒拌均匀后,放一点胡椒粉,一点儿糖和味儿,出锅了
8. 粉条肉末的做法,东北粉条肉末怎么做好吃
主料粉条250g猪肉末100g辅料油适量盐适量鸡精适量十三香适量蒜片适量
步骤
东北粉条肉末的做法步骤11.把粉条用过添满水大火煮
东北粉条肉末的做法步骤22.煮沸后转小火煮30分钟左右
东北粉条肉末的做法步骤33.看这粉条透明了即可关火然后用冷水冲干净备用
东北粉条肉末的做法步骤44.然后把肉切成肉沫备用
东北粉条肉末的做法步骤55.然然后爆锅把十三香 爆香后放入肉沫
东北粉条肉末的做法步骤66.炒至变色加入酱油
东北粉条肉末的做法步骤77.然后放入粉条翻炒
东北粉条肉末的做法步骤88.蒜片切好备用
东北粉条肉末的做法步骤99.粉条下锅后会有汤汁等汤汁炖开后放入盐 鸡精 蒜片翻炒均匀即可出锅
东北粉条肉末的做法步骤1010.完成啦
9. 玉米粉丝的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
香蕉600克
辅料
玉米面(黄)
60克
面粉
12克
鸡蛋清
60克
调料
植物油
适量
白糖
适量
玉米粉丝的做法
1.将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层
2.把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊
3.把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油
4.炒勺留点底油,放入白糖炒到金黄色,大泡变小泡,最后颜色加深,可以拔丝时,倒入香蕉块、青、红丝,快速颠翻均匀,盛入预先擦好一层油的盘中,码摆整齐即成