香菇炖鸡汤
材料
鸡脚1斤
香菇15朵
姜片
蒜头各3
盐巴适量
酱油少许
做法
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将香菇泡软对切,鸡脚洗净,姜片3片,蒜头3颗去皮拍扁放入锅中加入适量水(及泡香菇的水)大火煮滚
转小火炖煮30分最后加入适量盐巴与少许酱油提味完成