蕃茄蛤蛎蒸鱼。这样蒸鱼好好吃
材料
蛤蛎12颗
牛番茄半颗
米酒2个瓶盖
酱油1汤匙
盐巴适量
鲣鱼粉适量
蒜头3瓣
九层塔1株
鲜鱼4人份
做法
-
1
新鲜的鱼放中间，蛤蛎和番茄在外围围成圈圈，将所有的调味料搅拌均匀后淋在鱼上！
-
2
放进电锅，外锅放1/4杯量米杯的水，等到电锅跳起来或只鱼肉熟了就可以啦！