无盐无油料理 - 柠檬蒸鱼
材料
深海鱼1尾
小蕃茄3颗
洋葱半颗
菇类2份
豆腐1/2块
甜豌豆5根
青葱1根
红萝卜1小块
柠檬1/4颗
做法
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1
材料
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2
蔬菜先放洋葱在底。其它就随意放置。鱼的正反面都斜切三横,并塞入切细洋葱。
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3
放入锅子蒸约8至10分钟后,在入青葱丝再盖上,约30秒后起锅。
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4
食用时淋上柠檬汁。