幸福家常菜~ 海鲜蒸蛋 「安永鲜物」
材料
鲈鱼排30g
蛤蜊2粒
鸡蛋1颗
盐少许
做法
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1
备妥所有食材。蛤蜊洗净。
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2
鱼切数片薄片备用。
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3
鸡蛋打成蛋液,并加入80ml的水,均匀搅拌。
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4
将蛤蜊以及鱼片放进蛋液中,放进电锅蒸熟(外围放1杯水,锅盖要留空隙)
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5
料理完成