清炖牛肉汤
材料
牛勒条300g
红萝卜1条
洋葱1颗
姜片3片
八角2颗
月桂叶2片
做法
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1
将牛勒条洗净川烫
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2
红萝卜切滚刀,洋葱切大块
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3
将所有食材放入汤锅,加水至八分满大火煮滚
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4
煮滚后转中小火续煮20分钟捞起浮沫后调味即可